(Đài An Lão) Công ty ô tô Hoa Mai là doanh nghiệp chuyên sản xuất lắp giáp ô tô tải nhẹ, đứng chân trên địa bàn xã Quốc Tuấn. Công ty có 241 cán bộ, công nhân viên, lao động, trong đó hàng ngày có 120-160 xuất ăn tại công ty, chính vì vậy việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được công ty quan tâm, chú trọng. Công ty đầu tư xây dựng bếp ăn một chiều, đảm bảo thoáng mát, sạch sẽ, có nước máy cho công nhân rửa tay trước và sau khi ăn uống. Nhân viên nấu bếp thường xuyên được khám sức khỏe, tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguồn lấy thực phẩm đảm bảo xuất xứ, nguồn gốc, việc bảo quản sơ chế thực phẩm được thực hiện theo quy định, đảm bảo an toàn. Ngoài ra, công ty còn thực hiện tăng gia sản xuất, chăn nuôi lợn, cá, trồng rau, cải thiện bữa ăn cho công nhân. Hàng năm công ty tổ chức phun thuốc diệt côn trùng định kỳ, vệ sinh khu nhà ăn, bếp và khu vực xung quanh công ty, hạn chế nguồn lây bệnh. Công ty được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh ATTP. Từ khi được thành lập đến nay chưa có vụ ngộ độc thực phẩm nảo xảy ra tại công ty.
Thu Hà